FISH ET CHIPS COMME A BRIGHTON à 18.00€
Condiment. Salade de tomate et concombre à la ciboulette, frites fraîches, sauce tartare. So british!
MAGRET DE CANARD CUIT SUR LA PEAU à 24.00€
Sauce aux griottes ou sauce vigneronne. Gratin dauphinois.
TOURNEDOS DE FILET DE BOEUF à 34.00€
Délicate sauce aux morilles. Foie gras poêlé façon rossini, légumes de nos maraichers.
BELLE SOLE MEUNIERE à 36.00€
Sole normande. Beurre mousseux, citron, persil, pommes de terre vapeur.